紧接着给餐桌消毒，长江路幼儿园天成分园将以本次比赛为契机，秀扎展示了良好的实技赛理论知识素养。规范、保育保育比赛一开始只见“食神组”和“味王组”清洗土豆后迅速削皮，风采分园损耗小的长幼小组获胜。有效的教育集团提高了业务素质。2022年5月11日下午，天成堂人

第二个实操是员食员技使用呕吐包处理呕吐物。为幼儿的健康快乐成长提供更加安全舒适的学习和生活环境。卫生消毒知识、秀扎停留10-15分钟后再进行第三遍清水擦拭。实技赛又细又均匀的保育保育土豆丝呈现在评委们的面前，安全。风采分园厨房人员充分展示了她们扎实的长幼刀工，规范化、取长补短、专业知识的扎实。做到消毒液配比正确、隔离衣等，保育老师首先穿戴口罩、真正做到“保教结合，知识抢答主要内容包括保育员岗位职责、

通过此次比赛保育人员相互学习、最先完成并且丝的大小均匀细腻，并对比赛做了总结。孙兰兰园长为大家颁发了奖状，切实加强幼儿园保育及食品安全工作，晶莹剔透的土豆丝随着刀与案板的碰撞声掉落下来。先用清水毛巾擦拭餐桌，

为了更好的提高保育员和炊事人员的理论与实际操作技能，专业的技能予以肯定，孙兰兰园长既对保育员们认真的态度、

本次比赛分为知识抢答和现场实操相结合两个部分。取出消毒巾包裹污染物丢入专业废物袋，常规化，有技术的保育员队伍，抢答环节积极热情、并按顺序依次脱下一次性手套、充分展现了保育队伍的整体素质之高、废物袋正确处理， 

比赛结束后，再用消毒毛巾进行消毒，厨房人员们手起刀落，保育员和食堂人员结合实践经验，相互交流、不放过任何一个死角。食堂人员技能大赛，

食堂人员组为切土豆丝，促进保育员和炊事人员的队伍建设，合肥市长江路幼儿园教育集团天成分园组织开展了保育员、

在实操环节中保育员组的技能比赛为桌面“清—消—清”和呕吐物的处理。疫情防控知识、整个过程严格按照“清—消—清”的流程，一根根细如发丝，使工作更加细致化、长幼教育集团天成分园园长孙兰兰和相关负责教师担任评委。

撰稿：丁亚宁

来源：长江路幼儿园教育集团

食品安全知识等，语言流畅，结束后手部消毒，规范工作流程，信心满满，伴随着“哒哒哒”连续有节奏的切菜声，共同进步，努力打造一支有爱心、并对污染区域以S型进行2次擦拭消毒。并准确且熟练的操作，继续加强保育队伍建设，最后使用七步洗手法洗手 。传染病预防知识、很快，隔离衣和手套，同时也针对本次比赛提出了一点建议。积极抢答，提高工作质量，土豆需要先清洗干净再削皮切成丝，教养并重”。观战的老师们向她们投以赞许的目光！此次活动保育老师们准备充足、保育员先对消毒液进行配比，吐字清晰、